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关于鸡蛋你不知道的事!揭秘了,真相大白。
作者: 本站 来源: 百度新闻 时间:2017年12月12日 字体:[] 联系
  鸡蛋是我们生活中很常用和吃的食物之一,鸡蛋里含有较多的人体所需营养物质。可是很多人不知道的是,在传统医学中,什么东西都是相生相克的,有些时候我们不能刚吃完鸡蛋就去吃别的东西,这和吃了海鲜不能喝啤酒是一个道理。



  1、鸡蛋不能和糖一起吃,就算是吃完鸡蛋以后也不能吃糖。鸡蛋不能用味精煮,这个是大多人都知晓的。但是很多人也不知道鸡蛋和糖一起下锅的话也是不可以的。鸡蛋+糖,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

  2、鸡蛋吃完以后不能马上喝豆浆。一般情况下,母亲都会为孩子做上一顿精美的早餐,小编的妈妈也是一样的,这样既能够给孩子吃上一顿营养充足的早餐,又能增加母亲和孩子的关系。但是也有些母亲不知道,让孩子吃完鸡蛋以后就喝豆浆,其实单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

  3、鳖肉,也就是王八肉。这个和鸡蛋一起吃都是大忌,很多喜欢吃鳖肉的人都喜欢加上鸡蛋,因为食物搭配更美味,但是鳖肉和鸡蛋一起吃是会让人食物中毒的,鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
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